Giây phút hồi hợp tột cùng: kiểm tra số điểm bình chọn. |
Riêng chị Trinh, sinh viên khoa Biên - phiên dịch, trường đại học Cần Thơ thì nhận xét cụ thể hơn: “Tôi đã ăn qua lẩu cua đồng ở nhiều nơi nhưng món lẩu cua đồng này là ngon nhất vì nước lẩu đậm đà. Thích nhất là món chả cua và rau, đậu bắp dồn chả cua rất công phu”.
Còn chị Huyền, sinh viên khoa Du lịch, trường Đại học Văn Hóa, dân Vĩnh Long, cho rằng món bánh canh xắt thịt vịt xiêm ngon hơn “ngoại nấu”. Bởi sợi bánh vừa dai vừa mềm, hương vị đậm đà, thịt vịt lại mềm dẻo.
Hơn 100 vị giám khảo đã thật cân nhắc khi đưa ra quyết định cuối cùng. Kết cuộc, chọn ra ba món đạt điểm cao nhất để trao giải, với các phần quà là những sản phẩm của công ty gốm sứ Minh Long, trị giá 5 triệu đồng/giải. Kết quả, món tàu hủ ky chay của tổ hợp tác Tàu hủ ky Mỹ Hòa đạt 300 điểm, món bánh canh xắt vịt xiêm của nhà hàng Song Sinh đạt 315 điểm. Và, món lẩu cua đồng đạt đến 670 điểm, của nhà hàng Ẩm thực ven sông. Ngoài ra, còn có chương trình bốc thăm trúng thưởng các sản phẩm của Minh long như bộ ấm trà Anh Vũ, bộ bàn ăn 22 món, bộ bàn ăn 35 món.
Các đơn vị đạt giải, từ trái sang phải: Đinh Công Hoàng (Hợp tác xã tàu hủ ky Mỹ Hòa – Bình Minh, Vĩnh Long); Trần Thị Nhượng ( nhà hàng Song Sinh – Cao Lãnh, Đồng Tháp); bà Bửu Việt (quán Ven Sông, P.Cái Khế, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ). |
Các đơn vị tham gia ngày Hội nhận quà lưu niệm của nhà tài trợ chính |