Thưởng thức những con giun biển nướng muối ớt hay đuông dừa ngoe nguẩy trong bát mắm ớt không chỉ đem lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ, mà còn giúp bạn ấm bụng trong một chiều Sài Gòn.
CHI TIẾT
Thịt chuột, nậm pịa, sâu, bọ cạp, rắn, dúi… là những món ăn chỉ nghe đến tên thôi cũng đủ làm người ta cảm thấy rùng mình. Tuy nhiên, nếu có can đảm nếm thử, rất có thể bạn sẽ phải tìm ăn thêm nhiều lần.
CHI TIẾT
Đuông dừa chấm mắm ăn sống, chiên, nướng, luộc, nấu xôi… là những món ngon từ lâu đã trở thành đặc sản miền Tây nức tiếng.
CHI TIẾT
Những con đuông to tròn ngọ nguậy trong chén nước mắm hay rắn mối nằm chễm chệ trên chiếc đĩa ăn đôi khi sẽ làm bạn sợ sệt khi có ý định thưởng thức.
CHI TIẾT
Tuy là loại vật có hại, vì cây dừa nào bị chúng đục khoét thân đều bị chết, nhưng đuông dừa lại là nguồn nguyên liệu để chế biến nên nhiều món ăn thơm béo, ngon miệng. Người miền Tây đã chế biến đuông dừa thành nhiều món ngon như: đuông dừa nướng, đuông ngâm nước mắm hay chiên bơ...
CHI TIẾT
