Món ngon từ cá tà ma, mặt quỷ 53
- Cảnh đẹp Việt Nam
- 29/01/2017 14:40:01
Cá mặt quỷ với vẻ ngoài kỳ dị, dữ tợn hay cá tà ma tinh khôn, mình dẹt là hải sản hiếm, ngon, lạ của biển cả, được nhiều thực khách sành ăn ưa chuộng.
CHI TIẾT
728 x 90
sành ăn
Từ khóa-
-
Cháo gà trống thiến: muỗng cháo nhớ đời! 65
- Cảnh đẹp Việt Nam
- 15/07/2016 12:58:01
Muỗng cháo nhớ đời! Nước cháo trắng đục màu nước cơm chắt kiểu nhà quê. Húp vào nghe ngọt bùi làm sao. “Quý tử” này được chắt lọc tinh hoa từ cha mẹ, đồng thời có cốt cách riêng. Giống...
CHI TIẾT -
Hương vị riêng của người Hà Thành xưa trong chả cá Lã Vọng 987
- Món ăn ngon
- 22/05/2016 16:32:59
Tương truyền vào những năm thời kỳ Pháp thuộc, ở số 14 Hàng Sơn (phố Lã Vọng ngày nay) có một gia đình họ Đoàn sinh sống, họ thường lấy nhà mình làm nơi cưu mang nghĩa quân Đề Thám. Chủ nhà hay làm món chả cá rất ngon đãi khách, lâu dần thành quen, những vị khách ấy đã giúp gia đình mở một quán chuyên bán món ăn này... Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng đượcc rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ với mắm tôm. Vị ngọt béo của cá quyện với rau cùng mùi thơm quyến rũ của mắm tôm ngon tuyệt.
CHI TIẾT
