nem măng đắng

Nem măng đắng, hương vị đậm chất núi rừng trên mảnh đất Lào Cai 358

• Món ăn ngon
• 26/06/2016 16:17:15

Nem măng đắng xuất hiện rất nhiều tại các nhà hàng, quán ăn và là món khách du lịch không thể bỏ qua mỗi khi có dịp đến với Lào Cai. Khi ăn, nhiều người không khỏi trầm trồ bởi hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc của món ăn. Món nem này được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ, cho thêm gia vị, sau khi rán xong sẽ là mùi thơm quyến rũ.