Bánh đa Kế Bắc Giang, loại hình ẩm thực truyền thống 481
- Món ăn ngon
- 06/07/2016 01:01:02
Khi ăn những chiếc bánh đa Kế sẽ có vị bùi, ngọt, giòn và thơm lừng. Bánh là một món quà quê dân giã, ý nghĩa. Thưởng thức nó như là trải nghiệm một phần văn hóa trong đó mà theo như người Dĩnh Kế, đó là thưởng thức một loại hình ẩm thực truyền thống. Nó gợi nhắc đến hình ảnh những phiên chợ quê vùng trung du và đồng bằng Bắc Bộ, nơi các bà các mẹ vẫn hay đi chợ mua bánh đa Kê về làm quà cho con cháu.
CHI TIẾT
